最近一项研究表明，患病之前健康饮食的卵巢癌患者较不健康饮食患者死亡率更低，这对糖尿病或者腰围较大的女性来说更甚。（JNCI 2014;106）

健康饮食意味着人体具有更强的免疫系统，能够更好地应对肿瘤治疗，来自亚利桑那大学健康科学研究中心的主要作者Cynthia A. Thomson如是说。他表示，患病后，维持健康饮食一方面能够增强我们抵抗疾病的能力，另一方面能更好地维持健康。

该回归性分析纳入1993-1998年的636例卵巢癌患者，其中90%为晚期患者，诊断为卵巢癌时平均年龄63岁。患者在发病一年前至少完成了一项大型妇女健康研究中饮食和运动方面的问卷调查。在这项健康饮食参数中评估了10项饮食行为，根据饮食行为健康与否进行评分。健康饮食包括蔬菜和水果多样性、全谷物、多纤维以及少脂肪少酒精。至2012年9月17日，354例女性去世，其中305例因卵巢癌死亡。研究者根据患者的饮食习惯将其分为三组。结果表明，饮食健康组的患者比不健康饮食组死亡率减少27%。

新泽西Rutgers癌症研究中心Elisa V. Bandera教授指出，这些参数强调健康饮食的重要性，如蔬菜和全谷物；少食不推荐的饮食，如添加糖、含脂丰富的食物及细粮。有趣的是，并非是单种饮食影响死亡率，而是整体的饮食习惯。她表示，富含水果、蔬菜和全谷物饮食有助于减轻炎症，这与卵巢癌死亡率相关。健康饮食同时也会减少其他慢性疾病，如糖尿病和心血管疾病。若卵巢癌患者同时患有这些疾病，卵巢癌治疗可能更复杂并增加死亡率。

西雅图弗雷德哈金森癌症研究中心Anne McTiernan教授表示，上述健康饮食与癌症研究中心和美国癌症协会对肿瘤患者推荐的饮食指南基本一致。然而，有关食物和饮食方式与卵巢癌生存相关的数据还有待进一步观察，更加明确的推荐需要随机对照临床试验。但总体来说，良好的生活方式在一定程度上可以改善卵巢癌患者预后。

具有糖尿病史和/或腰围大于34英尺的女性与其他女性相比，改善饮食并未使其生存期获益。在这项研究中，研究者指出既往研究糖尿病患者卵巢癌死亡率高于平均水平。女性常规运动并不影响饮食质量与生存率的关系。

Bandera教授指出，虽然研究者分析了运动和摄取总热量对卵巢癌生存的影响，但并未说明卵巢癌患者的治疗方式对其生存的影响。也许健康饮食的女性能够获得更好的治疗。

总之，健康饮食可减少癌症风险并延长患者生存期，保证健康饮食有助于更好地抵抗疾病。

（编译 江敬红 审校 昌晓红）