波士顿哈佛大学T.H. Chan公共卫生学院营养科的研究人员Yin Cao等表示，酒精摄入应节制，每日饮酒一两杯也可能增加某些癌症的风险，吸烟者尤甚。(BMJ. 2015年8月18日在线版)

一项纳入了136000名成人的新研究发现，轻度至中度的饮酒量与女性乳腺癌风险增加相关，与男性吸烟者部分癌症风险的增加相关。研究者指出，轻度饮酒是指，女性每日至多一次，男性每日至多两次。

Cao等的研究再次强调了膳食指南中所提出的建议，即女性每日饮酒不应超过一杯，男性不应超过两杯。

然而该研究并未证明饮酒会增加癌症风险;其结果仅表明二者具有相关性。

他表示，决定是否应该饮酒以及允许饮用多少时，须考虑到吸烟史、酒精相关性癌症的家族史以及个体的心脏病史。除了乳腺癌之外，酒精相关性癌症还包括结肠癌、肝癌、口腔癌、喉癌以及食管癌。

Cao认为，吸烟的男性应节制饮酒，控制在推荐范围以下。同时避免吸烟和重度饮酒才能达到预防癌症的目的。

对于女性而言，酒精会引起相关癌症(主要是乳腺癌)风险的增加，但同时也具有预防心脏疾病的潜在益处。因为美国心脏学会表示：轻至中度饮酒人群与不饮酒人群相比，心脏病发生率较低;但饮酒也会导致其他健康危害，例如高血压。所以，Cao建议女性应在其间权衡利弊。

Cao的团队使用了美国健康专家开展的两项研究得出的数据：护士健康研究和健康专家随访研究。其报告中指出，在至多30年的随访期内，有超过19000名女性和7600名男性罹患癌症。

研究者发现，轻度至中度饮酒与癌症总风险的增加之间无显著关联。并且在无吸烟史的男性中，酒精相关性癌症的风险也无显著增加;但在吸烟的男性中酒精相关性癌症风险增加。而与此相反，即使是无吸烟史的女性每日饮酒一杯也会导致酒精相关性癌症风险增加(主要是乳腺癌)。

研究者表示，此处所述的一杯酒(含14克酒精)等同于美国一杯4盎司的葡萄酒或一瓶12盎司的啤酒。

为单独分析酒精的作用，Cao等还剖析了其他因素，包括年龄、种族、体重、癌症家族史、活动量以及饮食。

多伦多戒瘾与男性健康中心的社会与流行病学研究部主任JurgenRehm认为该结果并不意外。他表示，酒精会诱发癌症，即便是轻度至中度饮酒亦有可能。

研究者在背景阐述中指出，在世界范围内所有类型癌症中，饮酒导致的癌症约占4%，而在美国，癌症导致的死亡也达到了这个比例。

Rehnm指出，若想减少癌症风险，则需节制饮酒。他认为，少喝为妙，适可而止。

(编译 石磊)